小家电出海 | 深入分析亚马逊6款热销电饭煲的选品思路

Published On: 5 8 月, 2022Categories: 合作客户案例

导读:根据Statista的数据,2021年美国小家电零售额达316亿美元,占比22.2%,成为仅次于中国的第二大小家电市场。自疫情暴发后,人们居家时间增多,以电饭煲、电压力锅为代表的厨房小家电,普及率较高,市场规模突破百亿,未来仍有很大发展空间。但当下同质化现象盛行,卖家又该如何打造爆款,让产品实现破圈?

厨房小家电之电饭煲

相比以往的一路狂奔,去年国内厨房小家电市场似乎有点“熄火”,部分头部玩家业绩增长疲软,小企业被洗牌出局。国内市场竞争激烈,渗透率高,需求趋于饱和,在此背景下,厨房小家电品牌纷纷寻求新突破,希望借助出海一改颓势,美国无疑成为最主要的出海阵地。而一些思路开阔的企业已在亚马逊等海外渠道取得了斐然的成绩。我们接下来以亚马逊上热销的电饭煲为例,为卖家们打造爆款提供一些参考思路。

亚马逊热销电饭煲

一、电饭煲外观设计

电饭煲产品的外观设计,包含了最直观的外形、颜色、尺寸,还有不太容易注意到的细节设计等。

1. 外观设计时尚化
GWI数据显示,在2020年全球小家电消费者中,16-34岁年龄段的消费者占比达到64.5%,这群伴随着互联网成长起来的年轻消费者,正成为小家电市场的消费主力军,他们品牌意识比较强,追求时尚,对产品外观的要求更高。以电饭煲而言,外观都差不多,在设计创新上貌似难以有所突破。但前两年摩飞的一款多功能锅火遍全网也可以给我们一些启发。

摩飞多功能锅凭借高颜值的英伦风外观火速出圈,其轻奢的英伦风外观符合当下年轻人的审美需求,对年轻消费群体颇具吸引力。摩飞多功能锅爆火,与当时的社会背景息息相关。前两年,“精致”成为年轻人普遍追求的一种生活方式,在“精致”观念影响下,年轻人的消费更追求质感,摩飞的这款多功能锅,单是在颜色上就足以俘获众多消费者的心,“雅典白”、“清新绿”、“高贵红”和“轻奢蓝”,可以说在颜色上就拿捏了众多的消费者。加以时尚小巧的外观,让它在一众的竞品中脱颖而出。

摩飞多功能锅

2. 设计细节不容忽视
产品想要成为爆款,除了要在外观上下功夫外,细节的处理也非常重要。我们以亚马逊上best seller 1的电饭煲为例(如下图),乍一看,这款电饭煲的外观并没有什么特别之处,可是它在锅盖的提手处做了很细微的处理,凹凸状的提手,正好符合人体工学设计,这样在使用时握感更舒适,体验感也更好。在成本允许的范围内,建议卖家在设计上尽量做到更细致,因为细致处往往体现的是对用户的关怀,抓住用户,才能开辟更大的市场。

爆款电饭煲外观设计

3. 小巧不占空间渐成主流
在翻看电饭煲十几万的reviews中,我们发现,很多买家对电饭煲的小巧表示喜爱。有一购买了容量为3Qt(约为2.8L)的买家表示,因为自己住在面包车里,以前一直用电磁炉做饭,但自从购买了该款电饭煲后,他一次也没用过电磁炉。除了方便使用之外,电饭煲的容量正好适合一两个人。另一购买了尺寸同样为3Qt的买家表示,3Qt是一个完美的尺寸,正好适合他和妻子。

小巧的电饭煲之所以更受欢迎,与美国的家庭结构有关,美国的家庭结构近年来开始不断缩小。2021年,美国独居人口比例由1976年的21%上升到2021年的28%,没有孩子的夫妻占比22%,其中仅这两种家庭结构的占比就已达到50%,再随着人们结婚越来越晚,生育意愿越来越低,家庭结构会逐渐缩小,未来对小容量电饭煲的需求也将更旺盛。

目前,亚马逊上热销的6款电饭煲,容量几乎全为3Qt、6Qt(约为5.68L)和8Qt(约为7.57L),至于尺寸,最大8Qt的电饭煲的长宽高也都在15英寸以内,满足1-4人的小家庭使用,并且还不占什么空间。

二、电饭煲功能设计

如果说外观上的设计是吸引消费者买单的第一步,那么功能上的设计则是促成消费者买单的关键,这还涉及消费者以后是否会成为忠实客户,甚至是否愿意为产品做宣传的问题,因此,电饭煲的功能设计至关重要。

1. 多功能已成标配
多功能是当下电器产品设计的一大趋势。我们在亚马逊上打开电饭煲这一品类,可以发现,热销的产品中,标题几乎都带有“7合1”、“9合1”、“11合1”,甚至是“14合1”这样的字眼,具备蒸、煮、炒、炖这样的多功能,已成为一款电饭煲的标配。现在的电饭煲,不仅需要实现煮饭的基本功能,还需要用它来实现煮粥、炖肉、煲汤等多种烹饪功能,一物多用,为买家省钱、省心、更省空间。

爆款电饭煲功能设计

2. 接轨智能化必不可少
在“懒人经济”(所谓“懒人经济”,通俗来讲就是“花钱买省事”)下,消费者中会做家务或愿意做家务的人越来越少,因此使用便利、舒适度高的厨房小家电愈加受消费者青睐。且随着智能化的普及,消费者对智能生活的需求和依赖程度会越来越高。设计人性化、操作智能化的小家电将成为未来消费的趋势。如今的电饭煲,在使用时早已与应用程序相结合,就以案例中的亚马逊上#1 best seller 的电饭煲为例,卖家推出了免费的、适用于iOS和Android的Instant Pot(速溶锅)应用程序,应用程序上包含1900种食谱,根据应用程序,用户可以快速制定菜单。买家表示,速溶锅的应用程序,值得她向所有人炫耀,有了应用程序上的菜谱,烹饪变得如此简单。

电饭煲食谱

三、打造DTC品牌

Shein凭借DTC模式席卷全球快时尚市场。DTC(Direct-to-Consumer)指的是绕过任何第三方零售商、批发商或其他中间商,直接向消费者销售产品。DTC品牌通常多在网上销售,专注于特定的品类满足用户的细分需求,通过品牌独立站的形式留存消费者,形成了一种电子商务模式。

厨房小家电中的电饭煲品类出海同样可以打造DTC品牌。一方面,电饭煲配合DTC品牌力对外持续曝光、获取流量,积累下全面的消费者行为数据、偏好、人群画像等信息,帮助商家了解目标消费者,使得营销更精准。另一方面,长期进行DTC品牌运营、积累消费者口碑,塑造消费者认可的品牌,是持续留存回头客和持续吸引新流量的重要途径。DTC品牌力不仅能增加消费者粘性,还能由此为品牌官网独立站降低获客成本、提升复购率。目前,在电饭煲领域还未跑出一个像是Shein这样的独角兽企业,但相信凭借着中国世界工厂的优势,企业在产品研发和品牌营销方面不断谋求新出路,未来,厨房小家电中的电饭煲领域也必将出现响当当的品牌。

四、电饭煲如何在海外站稳脚跟?

现在,各个细分赛道的竞争都将步入白热化阶段,虽然短期疫情红利带来了电饭煲市场的高速增长,但跨境电商是一个长期赛道,居安不思危、不愿意在研发、品牌、新模式上投入成本的企业,即便抓住了时代红利,也很容易被其他企业取代。

电饭煲出海

对此,仓盛海外仓提出以下几点建议:

1. 向健康环保靠拢
消费者健康意识增强,引发他们对健康环保厨房小家电的关注。在选品上,全球人民健康意识早已提升,健康环保的家电品类将会在海外更受欢迎,尤其是与衣食住行密切相关的产品。放到电饭煲身上,卖家也可以在产品材质上向健康环保靠拢,比如使用食品级不锈钢材质等。而在耗能耗电上,加大对节能的研发,一旦在此取得重大突破,也可将其作为重要卖点进行宣传。

2. 利用社交电商变现
社交电商的崛起,将过去传统的以“货”为中心的用户消费模式转向新时代以“人”为中心的销售模式。以TikTok短视频为主的社交电商通过内容种草、社交分享等方式可在短期内构建产品信任力,缩短用户决策周期,提高产品销量。而且电饭煲体积小,上手难度低,使得线上销售可行性较强,除此以外,安装、运输相对简便,又和美食有天然链接,更贴合当下流行的直播带货、社交媒体电商。

电饭煲直播带货

3. 严把产品质量关
在品控质量上,“功能强大,质量堪忧”的国产产品更容易被海外消费者诟病。即使是亚马逊上销量第一的电饭煲,质量也曾出现过问题,遭到买家的吐槽,由此可见,电饭煲要出海,质量强化不容忽视。如果由着肆无忌惮的价格战、行业标准缺失、监管失利发展,那中国电饭煲出口的高速增长极有可能是昙花一现,因此,电饭煲的品控质量要严把关。

4. 优化物流服务体系
业内人士一致认为,物流是跨境电商发展的核心链条,同时也是目前制约跨境电商发展的主要瓶颈——相关数据显示,跨境电商物流费用在整个跨境电商的成本通常占到交易额的20%-30%。对于卖家而言,优化物流服务体系势在必行,在节省物流成本的同时,还需要提升配送时效性,降本增效两手抓。电饭煲因尺寸、体积、重量等原因,如果通过FBA发货,物流成本极高,而如果通过第三方美国海外仓做一件代发,可以极大降低卖家的综合物流成本。

五、电饭煲在海外仓的操作流程

美国海外仓内部运作⼀般有收货入库、上架存储、下架备货、定期盘点、退货处理五个关键流程,电饭煲卖家选择美国海外仓一件代发服务后,产品从国内送至美国消费者手中,基本上也都会经历这几个步骤:

美国海外仓一件代发

1. 收货入库
仓库的第⼀个运作流程就是收货入库,包括整柜入库和散货入库,收货入库的具体环节包括拆柜、清点、缠膜,有些商品还需要复核尺寸和重量等等。

2. 上架储存
上架存储的核心是要根据货型去选择最适合商品的存储方式,保证商品存储安全的前提下,让仓库的利用率最大化。

3. 下架备货
下架备货分为⼀件代发和批量中转两类。⼀件代发主要动作是拣货,经验丰富、系统完善的海外仓还可以规划出仓库的最佳拣货流程,提升拣货效率。批量中转则主要是完成FBA或是B to B商品的中转,主要动作是商品整托下架,完成贴标和重新打托,确保商品正确放置在备货区。

4. 定期盘点
定期盘点是海外仓的必要流程,尤其是以⼀件代发业务为主的海外仓。根据海外仓服公司系统,卖家可以看到剩余库存等数据,进而优化补货决策。

5. 退货处理
海外仓的退货处理业务主要包括退货登记、退货质检、退货维修、退货上架、退货销毁等几个环节,对人员技术和团队配合的要求较高。

美国海外仓操作流程

经历了前两年爆发式的增长之后,电饭煲市场的增速虽有所放缓,但随着年轻消费者的消费习惯和需求的改变升级,也会给电饭煲市场带来新的机遇;其次,直播、短视频等内容形式成了不可忽视的流量入口,是助力中国企业品牌崛起的最佳渠道;再次,中国企业不断加大产品研发和营销推广力度,高品质的国货电饭煲也将迎来新商机。

最后,不论是出海,还是在国内深耕,都需要企业自身拥有过硬的技术和创新实力,加上熟悉海外打法的团队一起努力。而物流配送环节作为服务的一部分,也承载着中国企业品牌出海的重任。拥有九年海外仓运营经验、主营小家电品类北美海外仓业务的仓盛海外仓,也将通过美西、美东、美中和美南的六个自营仓库,为卖家提供有时效保障的美国海外仓品质一件代发服务,助力中国企业品牌出海。

仓盛海外仓,多年来始终专注北美海外仓业务,深耕小家电行业的跨境供应链管理,深度了解和掌握行业产品的发货、仓储和物流特征和关键细节,能为客户提供专业有效的操作建议、方案。另外公司也一直保持相对踏实的发展步调,在发展客户方面不贪多激进,坚持用100%的精力去服务好1家客户,也不愿意用1%的精力去服务100家客户,我们希望与更多长期主义、同向而行的卖家合作。为赋能小家电品牌出海,为小家电卖家实现降本增效,仓盛海外仓现推出小家电一件代发优惠活动,了解详情请咨询销售小哥。

end

仓盛海外仓,九年海外仓运营经验,中美团队深耕供应链管理,主营家居,小家电,汽配等电商品类北美海外仓业务,包括仓储配送、一件代发(128限时发)、FBA中转和退仓换标等服务。

仓盛海外仓底部banner2

热点文章

  • 2024-05-24
  • 2024-05-09
  • 2024-04-24
  • 2024-04-16
  • 2024-04-03